Introducere
Această supă detoxifiantă unică este modalitatea perfectă de a-ți curăța corpul, de a reduce inflamația și de a-ți îmbunătăți metabolismul. Cu bogăția sa de legume, condimente și ingrediente digestive, o poți consuma fără limite, bucurându-te de gust și beneficii pentru sănătate.
De ce funcționează?
Legume bogate în fibre: Ele ajută digestia, curăță intestinele și susțin eliminarea toxinelor. Condimente
antiinflamatoare: Ghimbirul, turmericul și usturoiul calmează inflamația și îmbunătățesc metabolismul.
Săracă în calorii: supa este sățioasă, dar săracă în calorii, ceea ce ajută la reducerea grăsimii corporale.
Ingrediente (pentru aproximativ 6 porții):
1 ceapă medie, 3 căței de usturoi tocați,
2 morcovi presați,
felii de 2 tulpini de țelină,
feliat 1 dovlecei, tăiat
1/2 cap de varză albă, tocat
fin 1 cană de broccoli (floreți),
1 cană de spanac sau kale
2 litri supă de legume (preferabil făcută în casă, fără sare)
1 conservă de roșii feliate (sau 3 roșii proaspete, curățate și feliate)
1 linguriță de turmeric
1 linguriță de ghimbir (proaspăt sau pudră)
1/2 linguriță piper de Cayenne (opțional)
1 linguriță de oregano uscat sau cimbru
Sare și piper după gust
2 linguri de ulei de măsline
Metoda
1. Prăjește:
