Pașii pentru prepararea castraveților murați
1. **Pregătirea castraveților**: Spălați bine castraveții sub un jet de apă rece. Dacă sunt prea mari, îi puteți tăia în jumătăți sau sferturi.
2. **Prepararea soluției de fermentație**: Într-un recipient, combinați apă cu sare, respectând proporția de 1 litru de apă la 30 de grame de sare. Amestecați până când sarea se dizolvă complet.
3. **Adăugarea aromelor**: Într-un borcan sterilizat, așezați castraveții, usturoiul, mărarul și, dacă doriți, frunzele de viță de vie sau hrean pentru un plus de aromă.
4. **Umplerea borcanului**: Turnați soluția de apă sărată peste castraveți, asigurându-vă că aceștia sunt complet acoperiți.
